Objeto do Contrato: |
CAFÉ PURO TORRADO E MOÍDO COM AS SEGUINTES CARACTERÍSTICAS: DE PREFERÊNCIA 100% ARÁBICA, ACEITANDO-SE A ADIÇÃO DE, NO MÁXIMO, 20% DE CAFÉ CANILON; TORREFAÇÃO MÉDIA/ESCURO RECENTE; EMPACOTADO A VÁCUO OU ALTO-VÁCUO, EM PACOTES DE 250(DUZENTOS E CINQUENTA) GRAMAS; POSSUIR OS ASPECTOS ORGANOLÉPTICOS, FÍSICO-QUÍMICOS, MICROBIOLÓGICOS E MICROSCÓPICOS QUE ATENDAM AO PADRÃO DE IDENTIDADE E QUALIDADE ESTABELECIDO NA LEGISLAÇÃO VIGENTE (DENTRE OS QUAIS PORTARIA MS/SVS/Nº 377, DE 26/04/1999; RESOLUÇÃO-ANVISA/RDC Nº 175, DE 28/07/2003; E RESOLUÇÃO-ANVISA/RDC Nº 12, DE 02/01/2001), DEMONSTRADO POR LAUDO DE ANÁLISE LABORATORIAL, DATADO DOS ÚLTIMOS 180 (CENTO E OITENTA) DIAS; PRAZO DE VALIDADE: MÍNIMO DE 12 (DOZE) MESES (CONFERIDO A PARTIR DO ATO DA ENTREGA).
CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO E PROCEDÊNCIA, NÚMERO DO LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO, QUANTIDADE DO PRODUTO, DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 06 (SEIS) MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. DE ACORDO COM A RESOLUÇÃO 12/78 DA CNNPA. EMBALAGEM COM 1 KG.
MARCA: SÃO BRAZ, CONFORME AUTORIZAÇÃO (ID. 7843963 ARP 2.1/2020-CRP/SEAD/RN) |